2010年6月20日 星期日

10.05.29 高雄.旗津鴨角活海產

算起來這其實是第三次來旗津了,卻是第一次來吃海產店耶!第一次是大學時代環島來,但是由於本人吃素所以就跳過海產店,第二次是四月初和妹妹兩個女生來,隨便吃吃就好,所以這次和爸媽妹妹來,當然要來吃吃新鮮美味的旗津海產嘍!
挑選的店家不是有名的萬二萬三,是很多在地人都很推薦的鴨角海產店,就在熱鬧的廟前路上而已。假日的店內熱鬧滾滾,客人很多,店內的工作人員也很繁忙,但我們一家四口(我對沒來的弟弟致上歉意)騎著腳踏車到店門口,就有人笑容滿面的熱情招呼,幫我們安排好可以停腳踏車的位置,而且把車排的超整齊,不會因為生意好就很大牌。
點菜是直接在門口滿滿的海鮮前面點,讓人眼花撩亂的海產們,一時之間真不知道要點些什麼好。
2010.05.29旗津鴨角海產

爸爸用筷子包裝折的筷架。點完菜在位子稍坐一下,菜很快就上桌嘍~
2010.05.29旗津鴨角海產
炒海瓜子。
這個海瓜子每一顆都超肥美鮮嫩,但是又不會有貝類的腥味,配上九層塔快炒,吸附了醬汁的好滋味,醬汁也有海瓜子的鮮味,感覺光淋醬就可以嗑掉一大碗白飯。
2010.05.29旗津鴨角海產
涼筍。
習慣一定會點個青菜,今天就用涼筍充數一下。這個筍子很甜很嫩,不會老老乾乾,沾一點美奶滋很消暑。
2010.05.29旗津鴨角海產
這個應該是小捲吧(?)我不太認得小捲小管軟絲之類的生物,只知道牠們都很好吃(喂)
用乾炒的方式料理,灑上香脆的蒜酥,香Q帶勁又不會咬不斷,腳的部份炒得有點焦焦脆脆的,口味也非常棒。
2010.05.29旗津鴨角海產
炒麵。
鴨角的炒飯炒麵都好吃!炒飯沒有拍到,粒粒分明又不會太油膩,而炒麵不是使用一般油麵,是有點粗的扁白麵,配料除了肉絲之外還有各式海鮮,一整個超豐盛。
2010.05.29旗津鴨角海產
另外還點了兩道魚,第一道是三角魚,小小條的點了兩尾,夥計建議用清蒸的。
2010.05.29旗津鴨角海產
媽媽說新鮮的魚才能清蒸~這個魚肉質很嫩,放進嘴裡就化開了,而且即使是靠近肚子部份的肉也不腥,像我這麼怕魚皮腥味的人都敢吃。
2010.05.29旗津鴨角海產
第二道是這個爸爸也不知道什麼魚亂點,問上菜的小弟他也不知道是什麼魚 囧>
2010.05.29旗津鴨角海產
用老菜脯一起煮,一樣很新鮮,不過這魚的肉質比較Q,比起剛剛的三角魚,我更喜歡這種魚。
2010.05.29旗津鴨角海產
點了這樣一桌新鮮好吃的海產,加上開了一瓶啤酒一罐麥茶共1260元,老闆還少收10元XD 最重要的是一家人都吃得很開心,覺得每道菜都合口味,有點可惜的是點了炒飯炒麵,其實配白飯感覺應該更好!
除了這間鴨角之外,爬文大家推的還有同樣在廟前街的旗津、還有中洲那邊的海濱,不過這一年去高雄的次數有點密集,暫時應該不會去了!如果辣妞確定有要搬家,我去高雄做最後巡禮再去拜訪旗津美味海產嘍XDDD

鴨角活海產(07)531-6325高雄市旗津區廟前路22號AM10:30~PM11:00
 
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