2010的最後一天，去吃了台大附近巷子裡的Flügel，是翅膀的德文。
每天的蛋糕不一定，每天都有不同的驚喜。
德式蛋糕很有一般德國給人的感覺，很實在。脫模時完全沒有塌陷，直接就是端上展示櫃的模樣，切蛋糕的時候很用力的用雙手切。小小的店面一入門就是漆成橘黃色的廚房，很溫暖。
愛爾蘭貝里斯奶酒，可以加咖啡或可可，聽起來就很溫暖，不過我還是啪撕了。
熱貝里斯奶酒加可可 $100
上面那一塊是鮮奶油，翅膀的鮮奶油是甜的，不會太膩，搭配蛋糕吃剛剛好。
溫草莓蛋糕 $120
因為有加椰子粉所以沒點，我很害怕椰子粉那種假假的味道。結果朋友點了試吃一口還好，沒有很重的椰子味，@@因為比較溼潤，不小心太滾燙就塌了XD
香蕉巧克力 $100
第一口香蕉味很重，溫蛋糕的滋味很妙，配上甜甜的鮮奶油很不錯。
蘋果紅茶 $45
是茶包，有香甜蘋果味，不加糖對我來說剛好，很適合當搭配蛋糕的茶飲。
我們的點單。
在小巷弄裡面，沒有招牌真的很不起眼，店裡也好小好小，可是人潮不斷。
二樓透出燈光，門口簡單的布置，掛上一塊紅豔的花花布，有老房子和手工的韻味。
Flügel
新生南路三段76巷12弄8號
0928-080-973
星期一～日 12:00～21:30 只收現金
Flügel FB粉絲團 會公布當天蛋糕
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